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区块链食品安全溯源系统_区块链食品溯源系统开发

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最后更新: 2020-03-21 11:16
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 区块链食品安全溯源系统_区块链食品溯源系统开发
【本文由汇新云李先生编辑,区块链食品溯源系统开发搜索微信:huixinyunit】
食品安全不仅是老百姓关注的焦点,也是国家关注的重点。尽管这些年的食品安全有所改善,但是每年的315晚会还是会丰胸产品很多企业任然非法加工食品,企业不仅有小企业,也有知名企业。当然这里面的原因非常复杂有制度因素、技术因素、人为因素等并不是某一个原因造成的。那么利用现在大热的区块链技术能否解决这个老大难问题了?
在狂热的市场氛围下,部分人已将区块链技术捧上神坛,以为去中心化能颠覆一切。但实际上,区块链在食品供应链落地也存在很多掣肘。
在区块链项目早期,其实际技术价值还没能超越噱头。最关键的是,JIA货问题并不能单凭区块链技术得到根本解决。大型连锁超市借助区块链技术的本质目的,往往不是为了食品安全,而是管理货物。作为区块链记账节点的生产和供应商是一个利益共同体,只在乎多卖多赚,甚至有可能联合起来数据造JIA。
这就是区块链落地现实的最大掣肘:能保证上传的数据绝对不会被篡改,但不能保证上传数据的真实性。食品安全问题不能从本质上得到解决。
此外,区块链技术如何证明“你就是你”的问题。比如,一瓶名牌酒,扫码后区块链显示正品,但怎么证明瓶子里的酒没被换过?
所以,区块链不能够解决问题,只能改善。只是区块链技术的进入,让造JIA的成本更高了。以往造JIA,只需要腐蚀一个中心记账“节点”,而现在,需要打通所有节点。
最后,和其他领域的区块链项目一样,“区块链+食品”“区块链+农业”等项目也存在各种炒作、泡沫问题。炒作和掣肘下,应该如何摆正区块链在食品相关领域的位置?
“责任中心化”,或许是一个可行的思路,数据真实性负责人与产品销售负责人统一,尽可能规避掉人为性的数据造JIA问题,如此,才能提高区块链落地现实的可能性和价值。
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